卓越之翼—酒店菁英领航者计划|知行践学砺本领校企协同促成长

---我院学子圆满完成黄山建国饭店专业实践

近日，文旅学院2024级酒店管理与数字化运营专业22名学生为期一个月的黄山建国饭店专业实践圆满落幕。同学们扎根酒店一线岗位，将课堂理论转化为实操服务能力，顺利完成全部实习任务，充分展现我院酒店管理与数字化运营专业学子扎实的专业功底与良好精神风貌。

校企携手搭平台，岗前培训奠根基

抵达黄山建国饭店后，酒店总经理周晓燕及管理层团队热情接待实习师生。工作人员带领学生实地走访酒店各功能区域、服务场地，全面讲解酒店运营模式、组织架构与日常工作规范。随后开设三天集中岗前培训，围绕酒店发展历程、消防安全管理、标准化服务礼仪、各岗位操作流程等内容系统授课，为学生正式上岗筑牢专业基础。

一线实操练技能，重大接待显担当

本次实习岗位覆盖前厅部、餐饮部、会展部等酒店核心业务板块。实习期间，全体学生快速适应职场节奏，主动将课堂所学客房管理、客户服务、会展运营等专业知识运用到日常工作。

全体实习生全程参与2026RCEP地方政府暨友城合作（黄山）论坛接待保障工作。面对规格高、标准严、流程细的政务接待任务，同学们坚守岗位、履职尽责，主动钻研服务细节、主动补位配合，在高强度实战中打磨服务水准、积累高端会务接待经验，综合职业能力得到全方位锻炼。严谨细致、热情周到的服务表现获得酒店管理层与参会人员一致认可。

实战育人促成长，校企同行启新程

实习收官座谈会上，黄山建国饭店总经理周晓燕结合多年酒店从业经验，为全体实习生分享行业发展趋势与职场成长建议。她高度肯定全体实习生踏实肯干、认真负责的工作作风与突出的综合业务能力，并向同学们发出就业邀约。

本次黄山建国饭店岗位实习，是学院推进实践育人、深化校企合作的典型实践。依托长期稳定的校企协同平台，学生走出课堂、深入文旅酒店一线，在真实经营场景检验专业教学成效、磨砺职业综合素养。

下一步，文旅学院将持续深化校企战略合作，整合优质酒店行业资源，搭建更多高水平实践育人平台，坚持以赛促学、以练促长、以践促能，将专业技能训练、职业素养培育、行业认知提升贯穿人才培养全过程，着力培养适配文旅酒店行业发展需求的高技能人才，为区域文旅产业高质量发展贡献优质职教力量。

三审三校|黄顺红

二审二校|郭蓉

一审一校|熊柳

编辑|曹靖