国际蒸馏酒研习基地·2026全球青年学子研修之旅

2026-03-27

春酿三月,酒城飘香。3月13日,“国际蒸馏酒研习基地·2026全球青年学子研修之旅”在我校生产性实训基地——龙涧酒博园正式启幕。活动以酒为媒,旨在为全球青年搭建文化交流的桥梁。来自塔吉克斯坦、越南、印度尼西亚、孟加拉等8个国家的30名青年学子齐聚一堂,开启了一场沉浸式研习之旅,共同探索国际蒸馏酒的历史底蕴、酿造技艺与时代价值。

在全球消费多元化与文旅深度融合的新趋势下,酒已不仅仅是餐桌上的饮品,更是解读地域文化、触摸历史脉络的活态密码。

龙涧酒博园致力于打造一个集学术交流、技艺研习、文化体验与产业观察于一体的国际化平台,为中国白酒的国际化传播与产业创新注入青春动能。

深度研习:从一粒粮到一滴风味的旅程

活动期间,青年学子走进走进酿造核心区,开启了一场深度的“风味溯源”之旅。在国家级酿酒大师的带领下,学员们深入探访从原料筛选、固态发酵到蒸馏陈酿的全过程,进行“从田间到餐桌”的全产业链深度学习。

在“全球蒸馏酒对比品鉴工作坊”中,学员们通过盲品与导赏,直观感受中国白酒、苏格兰威士忌、俄罗斯伏特加、古巴朗姆酒、法国白兰地、荷兰金酒等不同蒸馏酒品之间的风味差异与文化个性。

文明互鉴:当中国白酒遇见世界青年

本期研修活动特别策划了“礼传千杯·中国白酒特调饮国际鉴赏”活动。围绕“蒸馏酒的国际化表达”“Z世代与酒饮消费图景”等前沿议题,各国青年展开了热烈而富有创意的讨论。

同时,学员们还亲身体验制曲、勾调等传统技艺,在实践中理解中国白酒“天人合一、道法自然”的酿造智慧,以自己的视角和语言,成为向世界讲述中国白酒故事的青年使者。

产业赋能:探索酒旅融合的深度体验模式

本次研修之旅不仅是文化的传播,更是产业与教育的深度融合。依托龙涧酒博园完善的酒旅设施,活动串联起智能酿酒园区、酒道体验馆、经纬酒坊等场景,打造“可观、可学、可游、可品”的沉浸式体验线路,不仅为全球青年提供了宝贵的研学机会,也为中国白酒产区的酒旅融合发展注入了国际化的年轻活力。

“酒是世界的语言。”随着2026年首期研修之旅的圆满启动,来自五湖四海的青年才俊汇聚龙涧酒博园,寻味东方酿艺,共话全球酒韵。未来,“国际蒸馏酒研习基地”将持续深化国际交流合作,致力打造全球蒸馏酒文化传播的重要窗口与青年酿酒人才培养的摇篮。

2026全球青年学子研修之旅报名通道已全面开启。我们诚邀热爱酒文化、渴望探索东方酿造文明的在读学子及青年从业者,共赴这场跨越山海的醇香之约。

(活动详情及报名方式,请关注官方公众号:龍涧酒博园)