2025年6月10日，第八届“酒城工匠杯”职业技能大赛暨首届川南渝西职业技能邀请赛圆满落幕。泸州职业技术学院文旅学院2023级酒店管理与数字化运营专业学生高盈、杨弘琳在餐厅服务项目中表现优异，分别荣获一等奖和三等奖；2024级旅游管理4班王兴平在茶艺项目中荣获三等奖，展现了扎实的专业技能与卓越的职业素养。本次比赛由文旅学院田敏、黄瑞玲担任餐厅服务项目指导教师，卢薇为技术顾问。曾泽霞、陈夏为茶艺赛项指导教师，为选手提供了全程专业辅导与支持。

“酒城工匠杯”职业技能大赛作为川南渝西地区高水平的职业技能竞赛，吸引了众多职业院校的优秀学子和行业翘楚同台竞技。餐厅服务项目比赛聚焦主题宴会摆台、现场答辩、用餐服务三个模块，通过模拟真实服务场景，全面考查选手的服务技能、职业素养及临场应变能力。茶艺竞赛项目分为三个模块，在规定时间内完成规定茶艺演示、茶汤质量比拼、自创茶艺演示。高盈、杨弘琳、王兴平凭借精湛的技术、细致的服务以及稳定的发挥，在激烈的竞争中脱颖而出，为学校再添荣誉。

泸州职业技术学院文旅学院、始终坚持“以赛促学、以赛促教”的理念，注重学生实践能力的培养。此次比赛不仅是对学生专业能力的肯定，也是泸州职业技术学院教育教学成果的生动体现。学院将以此次比赛为契机，进一步深化教育教学改革，强化实践育人，推动专业建设高质量发展，培养更多高素质技术技能人才，为服务地方经济社会发展贡献力量。